碁石茶ところてんのﾍﾙｼｰｻﾗﾀﾞ

乾燥ﾜｶﾒを水で戻しておく。碁石茶を鍋にいれ､粉寒天粉をふり入れ､よくかきまぜる

中火にかけ､煮とかす｡約2分沸騰させ､完全に溶けるまでじっくりかきまぜる｡

型に流しいれ、余熱を冷まし、冷蔵庫で冷やし固める。