うちの定番☆キャベツオムレツ
スマホ壊れた
作り方
-
-
1
-
キャベツはざく切り(2～3cm角)にします。
-
-
-
2
-
ボウルに卵・塩・胡椒を入れ、混ぜておきます。
-
-
-
3
-
そこにキャベツを入れ、軽く混ぜます。
-
-
-
4
-
温めたフライパンに入れ、ふたをします。
-
-
-
5
-
ふちのほうがだいたい固まったら、ひっくり返します。
-
-
-
6
-
火が通れば完成です!
-
コツ・ポイント
キャベツは多すぎるように見えますが、だんだん縮んできちんと収まります。
ひっくり返すのが大変な場合は、
１．お皿に滑らせて出す
２．上からフライパンをかぶせる
３．お皿とフライパンをくっつけて押さえたままひっくり返す
で、簡単にできます！
ひっくり返すのが大変な場合は、
１．お皿に滑らせて出す
２．上からフライパンをかぶせる
３．お皿とフライパンをくっつけて押さえたままひっくり返す
で、簡単にできます！
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれるので、レシピを聞いてみました(^_^)v
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
スマホ壊れた
