麩くらむ♪かさ増し 肉･野菜炒め☆
スマイルちょこ
作り方
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1
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お麩は水で戻し固く水気をしぼる。
ニンニク、キャベツ、ニンジン、長ネギ食べやすい大きさにカット。
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2
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フライパンに油をひきニンニク入れ香りだし、お麩、豚肉を炒める。塩コショウで味つけ。
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3
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キャベツ、ニンジン、長ネギ入れ炒め、焼肉のたれ、カレー粉入れる。（味見して下さい）
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4
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お皿にのせ白ゴマを振りかけ完成。
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コツ・ポイント
お麩は固くしぼったほうが美味しいです。
お麩に味がきつくつかないように味つけのときは注意してください。
お麩に味がきつくつかないように味つけのときは注意してください。
このレシピの生い立ち
豚肉が少ししかなかったので丁度お麩があったので合わせて作りました。
『麩くらむ』というお麩は売ってます＾＾ 追記：沖縄で販売してます。沖縄に行った際にはぜひ~~＾＾♪
『麩くらむ』というお麩は売ってます＾＾ 追記：沖縄で販売してます。沖縄に行った際にはぜひ~~＾＾♪
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