りんごジャム☆綺麗なワイン色の画像

Description

ヨーグルトやパンのお供に(^_^)
甘さ控えめの爽やかジャムです☆

材料

1個
砂糖
40g
赤ワイン
50cc
レモン汁
小さじ2

作り方

  1. 1

    りんごを皮ごと8等分して、いちょう切りにする。

  2. 2

    写真

    鍋にりんごと砂糖を入れ、30分程放置(( _ _ ))..zzzZZ

  3. 3

    水分が出てきたら赤ワインを入れて弱火にかける。

  4. 4

    写真

    柔らかくなってきたらレモン汁を加え更にじっくりコトコト☆
    全体に染み込みクタクタになればできあがり♪( ´▽`)

  5. 5

    写真

    熱湯煮沸をした瓶にパンパンに詰めしっかりと蓋を閉めて逆さにしておく。
    粗熱が取れたら冷蔵庫へ。

  6. 6

    写真

    ヨーグルトなどに入れると、食感も楽しめてとても美味(*^_^*)♪

コツ・ポイント

食感を残したい場合は少し厚めに切る。

このレシピの生い立ち

りんごがいくつかあったので☆
毎朝食べているヨーグルトのアクセントに♪甘さ控えめのジャムでも作ろうかなぁ( ´ ▽ ` )ノな感じです♪♪
レシピID : 1421779 公開日 : 11/04/26 更新日 : 11/05/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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ゆっきゃりん
綺麗に美味しくできました。レシピありがとうございます!
写真
のぶぽむ
写真の彩度が悪いですが… 大人味のりんごジャムに満足♪

レポありがとうございます♪

写真
mamarade
ジョナゴールドにレッドグローブ綺麗(ё)ν

レポありがとうございます☆綺麗な色ですね(^_^)

初れぽ
写真
はるかっと
これはヒットでした!きれいなワイン色が食欲をそそりますね。

ありがとうございます☆お役に立てて良かったです(^-^)/