きゅうりと長芋のごま和えの画像

Description

これからの季節にどんどん食べたいさっぱりした和え物。ごま酢と長芋の相性が抜群です♪

材料 (2人分)

1本
大きめのもの3~4cm
2本
*酢
大さじ2
*砂糖
大さじ1強
*しょうゆ
小さじ2
*すりごま
大さじ1~お好みで

作り方

  1. 1

    きゅうりは薄切り、長芋はきゅうりと同じ位の大きさ薄さに切る。かにかまはさいておく。

  2. 2

    *を合わせておき、そこに①をざっくり合わせて出来上がり。

コツ・ポイント

すりごまはお好みで量を増やしてください。
たっぷり入れると香ばしさがアップしてますます美味しいです♪

このレシピの生い立ち

さっぱりしたものを食べたくて。
レシピID : 1421826 公開日 : 11/04/26 更新日 : 11/04/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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たかぴん531
簡単(⑅•ᴗ•⑅)◜..°♡さっぱり
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naonao_ka
夏にぴったりですね、さっぱり食べれて美味しかったです!!
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yuchi0320
長芋のとろとろと、きゅうりのしゃきしゃきが楽しい。
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キジムナー
私好みの味です。この夏よく登場しそうです(笑)黒すりゴマにて♪