プチ焼きかわりだね
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作り方
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1
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青ねぎ,紅しょうがをみじん切り、シーチキンは油を絞っておきます。
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2
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小麦粉３カップを水１カップでといた中へわりほぐした卵と残りの水３カップを混ぜる。
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3
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鉄板に油をひき穴に生地を８ぶんめぐらい入れ,シーチキン,紅しょうが、青ねぎ、天かすを
入れ、少し生地を足し流しいれる。
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4
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はみだしているぶんは穴のほうにのせ、くしでみてはがれそうならばひっ繰り返し焼く。ソース,マヨネーズ、かつお、青海苔をかければできあがり。
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コツ・ポイント
天かすを加えると味が引き立ちます。
このレシピの生い立ち
シーチキンは我が家の大将の案
定番になりそう（＾。＾；）。
定番になりそう（＾。＾；）。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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