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♪パセリいっぱい たけのこサラダ♪

♪パセリいっぱい たけのこサラダ♪の画像

Description

パセリ独特の苦みや風味が、たけのこにとってもあうんです♪
ぜひお試しあれ^_^

材料

茹でたけのこ
１本
パセリ
大袋1
ツナ缶
１個
●マヨネーズ
お好きな量
●塩
少々
●こしょう
少々

作り方

  1. 1

    写真

    たけのこは普通の大きさ、パセリは大袋を全部使います。

  2. 2

    写真

    たけのこは水気をとり、千切りにして、ボールへ。

  3. 3

    写真

    パセリはさっと茹でて、水気をしぼり、みじん切りにしてボールへ。

  4. 4

    写真

    ツナ缶は汁をきり、ボールへ。

  5. 5

    ●の調味料と混ぜ合わせて、完成♪

コツ・ポイント

パセリはたっぷりが美味しいです。私は太い茎は切り落としています。
味はお好みで調節してください(^^)

このレシピの生い立ち

何年か前に、親戚のおばさんに教えてもらったサラダです^_^
レシピID : 1422881 公開日 : 11/04/27 更新日 : 11/04/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2012年7月31日
写真
YUZUNICO
庭で採れたパセリを使用。癖のあるパセリが美味しく沢山食べれました

美味しそうなれぽ有難う♪掲載遅れてごめんなさい<(_ _)>

2011年5月8日
写真
てる坊
お庭のパセリと採れたて筍でサラダ♪とっても贅沢なサラダ♪

ホント、新鮮素材で贅沢なサラダですね♪れぽありがとう^_^

2011年5月7日
初れぽ
写真
nanimelia
筍沢山いただき家庭菜園のパセリが一杯あったのでピッタリのレシピ☆

お試しありがとう♪家庭菜園パセリいいですね（*^_^*）

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( )
おきーちゃん
♪パセリいっぱい たけのこサラダ♪
by おきーちゃん