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豆腐de超簡単肉まん☆野沢菜豚そぼろ

豆腐de超簡単肉まん☆野沢菜豚そぼろの画像

Description

たった２つの材料で肉まんの生地が出来ました♪
出来たてはふっくらやわらか、ほんのり甘い子供にもおすすめのやさしい生地です

材料 （ミニサイズ　６個分）

ホットケーキミックス
２００ｇ
絹ごし豆腐
１００ｇ
お好みの具（今回は野沢菜豚そぼろ）
適量

作り方

  1. 1

    ビニール袋に豆腐を入れ細かく崩し、そこにホットケーキミックスを入れ混ぜる

  2. 2

    ひと固まりになってきたら丸めて
    ビニールのまま、生地を少し休ませる

  3. 3

    生地を小分けにして丸く平らにのばし
    真ん中にお好みの具を入れ、包み込む

  4. 4

    生地をよせた方を下向きにし、小さくカットしたクッキングシートの上にのせる

  5. 5

    蒸し器を温め、ぬれ布巾をひいた上に並べ、１０分くらい蒸して、できあがり♪

  6. 6

    写真

    今回は、野沢菜と豚ひき肉で作ったそぼろを入れて、肉まん風に♪

  7. 7

    ☆アレンジ自在☆
    あんまん・カレーまん・ピザまんなど色々楽しめます

  8. 8

    写真

    別の日に豚の角煮まんも作ってみました～息子に好評でした☆

コツ・ポイント

☆生地をねかせる時は、膨らむので袋に余裕を持って（今回は約１時間）
☆生地を丸める時は手に油を塗るといいです
☆生地をのばす時は、丸めたものをてのひらで平らにし指先で潰しながら広げました
☆蒸し時間は中身と火加減によるので調整して下さい

このレシピの生い立ち

電気を使わないレシピ、実践中☆
みなさんのスコーンのレシピから思いつきました～
ぜひ、出来たてをどうぞ♪
翌日は少し硬くなるので、温め直して下さいね（＾－＾）
レシピID : 1424951 公開日 : 11/04/29 更新日 : 11/07/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2015年9月9日
写真
りくぺい
お豆腐入りに惹かれました♡簡単で美味しかったです！

お試しいただきありがとうございます♪とにかく簡単です^m^

2014年1月6日
写真
ミシャコ
チャーシュー、キムチ、油揚を入れました。リピ決定です！

新年早々嬉しいです✿美味しそうな組み合わせ^m^お試し有難う

2012年3月10日
写真
puniＫ
お気に入りの粒あんをつかってあんまんにしました♪簡単美味し～♡

簡易的な肉まんですが、喜んで頂けて良かったです♬お試し感謝✿

2012年2月2日
初れぽ
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ありかん
これでいいかな？残ったギョーザ種入れて作ってみたよ❤美味しかった

はい！これ初レシピなんです✿お試し嬉しい♬餃子種いいですね✿

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sacoママ
豆腐de超簡単肉まん☆野沢菜豚そぼろ
by sacoママ