春キャベツ☆簡単ヘルシー肉サラダ

キャベツはざく切り 玉ねぎは薄切りにし水にさらし、水気を切る 牛肉は料理酒を揉みこんでおく

鍋にお湯を沸かしキャベツ、牛肉をそれぞれ茹でる ザルにあげてしっかり水気を切っておく

水気を切ったキャベツ→玉ネギ→牛肉→カツオブシの順に皿に盛りつけ、上からおろしソース、ぽん酢をかければ完成♪