グリルチキンのパスタサラダ☆の画像

Description

あっさりパスタです☆
レタスの他にパプリカ、玉ねぎ水菜など、好きなお野菜をのせて!

材料 (二人分)

2〜3枚
200グラム
マジックソルト
適量
ブラックペッパー
適量
オリーブオイル
適量
☆ぽん酢
大さじ2
☆ごま油
大さじ1

作り方

  1. 1

    とりむね肉にマジックソルトとブラックペッパーを多めに振り、すりこむ。

  2. 2

    パスタをゆでて、パスタを取り出す一分前にミックスベジタブルも入れる。

  3. 3

    パスタとミックスベジタブルをザルに取り出して、オリーブオイルを大さじ1くらいかけて、パスタをほぐしておく。

  4. 4

    オーブンを220度に温めて、1のとりむね肉をオーブンシートにのせ、オリーブオイルを大さじ2かけて、15分〜20分焼く。

  5. 5

    レタスを洗う。パスタとミックスベジタブルを皿に分けて、レタスをのせる。

  6. 6

    焼き上がったとりむね肉を5ミリくらいの薄切りにする。レタスの上にのせる。

  7. 7

    ☆の材料を、ネギ、ぽん酢、ごま油の順に入れて混ぜて、ドレッシングを作り、かけて出来上がり。

コツ・ポイント

お肉は焦げないように見守りながら焼きましょう!

このレシピの生い立ち

旦那が某コンビニのサラダが好きで、真似して作ってみました☆
レシピID : 1425858 公開日 : 11/04/30 更新日 : 11/04/30

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