✿米粉のからあげ✿の画像

Description

いつもの唐揚が米粉の衣でカリサクに((♥≧艸≦)
おかきのぼんち揚げのような香りで、とってもおいしいですよ❤

材料 (2人前)

■醤油
大さじ2
■にんにくチューブ
2㎝
■酒
小さじ1
■塩コショウ
少々
大さじ3
揚げ油
適量

作り方

  1. 1

    鶏モモ肉を一口大に切ります。ポリ袋などに入れて、そこへ■の調味料を入れて揉み込みます。

  2. 2

    そのまま30分くらい寝かせて下味を付けます。

  3. 3

    また別のポリ袋へ米粉を入れて、下味の付いたお肉をポリ袋へ移します。
    衣が均一に付くよう袋を揉みます。

  4. 4

    後は揚げ油で、きつね色になるまで、しっかり揚げたら出来上がりです。

  5. 5

    写真

             ↑
          ミキサーミル

コツ・ポイント

【米粉の作り方】
必要なお米をミキサーのミルに入れて、ミキサーにかけるだけです。
あっと言う間に米粉が出来ちゃいますよ!!買わなくてもお家にあるお米で出来るのが嬉しいですね♫♬

このレシピの生い立ち

今流行の米粉をミキサーのミルを使って作ってみました!!
初の自家製米粉を使ってのレシピです❤(旦那さまのアイディアです❤)
レシピID : 1426320 公開日 : 11/05/01 更新日 : 11/05/01

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