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キャベツは千切りにして塩揉みし、しばらくおいてから水洗いして、よく水分を切っておく。
厚揚げを一口大に切り、フライパンで両面こんがりと焼きあげる。
ボールに☆を入れ、水気を切ったキャベツ・厚揚げを加え、混ぜ合わせたら出来上がり!
ほうれん草はグリーンが鮮やかですね! ありがとうです(^^)
ピーナツクリームはコクがあって美味しいですね! ありがと~~