春キャベツと厚揚げのピーナツ和え。

春キャベツと厚揚げのピーナツ和え。の画像

Description

春キャベツの触感が大いに発揮!!
ピーナツクリームとの相性バッチリです(^^)

材料

150~200g
少々
1丁
☆粒マスタード
大1
☆お醤油
大1弱

作り方

  1. 1

    キャベツは千切りにして塩揉みし、しばらくおいてから水洗いして、よく水分を切っておく。

  2. 2

    厚揚げを一口大に切り、フライパンで両面こんがりと焼きあげる。

  3. 3

    ボールに☆を入れ、水気を切ったキャベツ・厚揚げを加え、混ぜ合わせたら出来上がり!

コツ・ポイント

春キャベツを使いましたが、普通のキャベツでも十分歯ごたえが楽しめます(^^)

このレシピの生い立ち

キャベツがたっぷりあったので(^^)
レシピID : 1426852 公開日 : 11/05/05 更新日 : 11/05/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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みほきのこ
ほうれん草で(^^♪おいしい味付けー♡

ほうれん草はグリーンが鮮やかですね! ありがとうです(^^)

初れぽ
写真
tmami0625
残っていたピーナッツクリームで上手にできました!助かりました

ピーナツクリームはコクがあって美味しいですね! ありがと~~