長いもと長ねぎとベーコンの炒め物
りんごのレシピ
作り方
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1
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長いもは５ｍｍほどの輪切り、長ねぎは斜めに切り、ベーコンは１cm幅に切る。
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2
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油を熱したフライパンで長いもの両面を焼く。
※じっくり焼けばホクホク。さっと焼けばシャキシャキ。お好みで♪
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3
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長いもを端に寄せ、ベーコンと長ねぎも炒める。
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4
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めんつゆで味をつけ完成！
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コツ・ポイント
めんつゆは少しずつ加えて味を見てください。濃くなりすぎに注意です。
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピ。
