葉ごぼうとちくわのきんぴら
あっこママ☆
作り方
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1
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葉ごぼうの軸を斜め切りにして5分ほど水にさらしてアクをぬく
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2
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鍋にごま油を熱して水気を切った葉ごぼうを炒める
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3
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縦半分に切って斜め切りにしたちくわを加える
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4
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残りの調味料を入れて汁気がなくなるまで煎りつける
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
お友だちから届いた葉ごぼうです
いろいろ楽しみたくてまずはきんぴらにしてみました
いろいろ楽しみたくてまずはきんぴらにしてみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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あっこママ☆
