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ミョウガとシソを千切りに。千切りにしたあと半分に切るもよし、そのままにしておくもよし。胡瓜はみじん切りに。
ボウルに【1】とシラス、鰹節をいれ、味の素を降る。
混ぜながら、醤油を一回し、味を見ながらお好みの塩加減に調節して下さい(^O^)
追記長ネギを刻んで入れるともっとおいしいです(・∀・)
おいしそー(^^)これからの時期大活躍ですよね