豚と行者にんにくの塩だれ炒め☆

豚肉は食べやすい大きさに切り、塩コショウで軽く下味をつけ片栗粉をまぶす。
行者にんにくは３cmに切る。

フライパンに油を中火で熱し、豚肉を炒める。焼き色がついたら一度お皿に取り出しておく。

２のフライパンをキッチンペーパーでサッと拭き、行者にんにくを中火で１分ほど炒める。