トマトソースのほろほろ煮込みハンバーグ
作り方
コツ・ポイント
ハンバーグは、面倒くさがらずに良く練ること。打粉はフライパンで焼き目を付けるときに香ばしく仕上げる効果もあります。トマト缶は、ホールを使うと素朴に、サイコロまたはピューレを使うと上品に仕上がります。好みで使い分けてみてください。
このレシピの生い立ち
みんな大好き煮込みハンバーグは、おばあちゃんから教わったレシピ!お鍋にたっぷり作っておけば、ゲストがたくさんのときも熱々をサーブできます。小さめに丸めたものを冷凍しておくと、お弁当に入れるときも便利。ざっくりとくずしてパスタと合わせても。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)