海苔と卵のボリュームスープの画像

Description

炒めご飯のお供でも、夕飯の汁物にも♪
飲み終わったら、満腹満足♪

材料 (2~4人分)

3カップ
2個
☆鶏がらスープ(中華味の素でも)
大匙1強
☆日本酒
大匙1
☆醤油
小匙1
小匙1
塩・コショウ・ごま油
少々

作り方

  1. 1

    水を沸騰させて☆を入れる

  2. 2

    大匙1の水で溶いた片栗粉を入れる

  3. 3

    汁に鈍いとろみが出たら、溶いた卵を入れる
    (入れる際は、菜箸で汁をかきまぜながら)

  4. 4

    塩コショウを自分の好きな味になるよう調整しながら入れる。その後、ごま油も一たらし♪

  5. 5

    最後、海苔をちぎりながら入れて出来上がり♪上にゴマをちらべても♪

コツ・ポイント

よりキレイに卵を散らばしたい場合は、ホイッパーで汁をかき回しながら卵を少しずつ入れてください♪

このレシピの生い立ち

連休が終わっちゃう~・・・
レシピID : 1429707 公開日 : 11/05/05 更新日 : 11/05/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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AAYAACO
海苔も卵もたくさん入れて♪とっても美味しいです!

美味しそう(о´∀`о)うれしいレポ感謝❤️

写真
さちたろすん
簡単なのに美味しかったです♡海苔がいいですね。

ボリュームけっこうありますよね!うれしいレポ感謝❤️

初れぽ
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★☆な☆★
簡単安い満足☆お弁当用にリピしてます♪

初レポわっしょい✿ お弁当に合いそうですね!レポありがとう♬