胃に優しい☆油を使わない豚丼
作り方
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1
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鍋に水を入れて沸かし、沸騰したら
細粒だしを入れて肉をあく抜きしながら煮る。
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2
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1が茹で上がったら別皿に一旦とり、そのまま玉葱を茹でる。
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3
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2を鍋から出し水気を切り、1と一緒にフライパンへ入れ、火を付け☆を味見しながらいれる。
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4
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味か整ったら、溶き卵を入れて蓋をし2、3分くらい卵が半熟になるくらいまで火を通したら、出来上がり!
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コツ・ポイント
1と2ゎ、時間差で一緒に茹でてもいいと思います。
このレシピの生い立ち
胃腸の調子悪い彼の為に油抜き
してみました♪(๑ˆωˆ๑)
してみました♪(๑ˆωˆ๑)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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