わらびとサバ缶の卵とじ
Description
わらびとサバ缶で簡単に作れます。
たなか家
材料
（２～３人分）
作り方
-
-
1
-
わらびはさっと水洗いし、先のモソモソした部分を取る（気にならない人はそのままで）食べやすい長さに切る。
-
-
-
2
-
鍋かフライパンに①のわらび、水、サバ缶を入れる（汁も）。サバは箸で大きめにほぐしながら火にかける。
-
-
-
3
-
煮立ってきたら、味を見て、足りなければ醤油を足す。溶いた玉子を流し入れ、蓋をして玉子に火を通す。煮え加減はお好みで。
-
-
-
4
-
玉子が煮えたら出来上がり♪
-
-
-
5
-
筍を入れても美味しいです＾＾
-
-
-
6
-
サバ缶→ツナ缶でも美味しかったです。
-
-
-
7
-
ご飯に乗せて、海苔トッピングで簡単ランチにも♪
-
-
-
8
-
こごめ（こごみ）バージョンも美味しかったです♪
-
-
-
9
-
鯖缶の代わりに、焼き鳥缶でも美味でした＾＾こちらもおススメ♪
-
コツ・ポイント
生でも食べられるものばかりなので、あまり煮過ぎないほうが良いかと思います。
このレシピの生い立ち
母が昔よく作ってたものです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
(
)
たなか家
