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玉ねぎは1㎝ぐらいの幅に切ります。フライパンに油をひき、挽き肉を炒め半分くらい白くなってきたら酒をいれて炒めます。
そこに玉ねぎを入れて全体を炒めて混ぜ合わせます。出汁をいれて、沸騰してきたら灰汁を取り、★を入れます。
蓋を半分くらいして、5分くらい中火で煮たら水で溶いた片栗粉を入れトロミをつけて出来上がり♪
最後に彩りでカイワレを入れました。(入れても入れなくても)
人参で甘さも彩りも+ですね♫美味しそう!レポ感謝です!
普通のでも、柔らかそう♫また是非よろしくです。レポ感謝☆
めちゃ嬉しレポ感謝です( *´艸`)また、是非よろしくです☆
お子様のお口に合って嬉し!トロトロですね〜⤴︎レポありがとう