納豆と残り野菜で一品の画像

Description

おかずにも、おつまみにも!大人も子供も!納豆があまり好きでなくても!

材料 (2〜3人分)

3パック
10㎝
3個
1/2個
10㎝
一個分
しょうが
一片
みそ
大さじ1
納豆のたれ
3個
さとう
大さじ1
適量
お好みで
ごま油
適量

作り方

  1. 1

    ショウガはみじん切り。他の野菜は荒みじんにする。(納豆の粒と同じくらいか少し小さいくらいがよいかも。)

  2. 2

    ごま油でショウガを炒めて、香りがたったら他の野菜も加えて炒める。火が通ったら納豆を投入。

  3. 3

    調味料を投入して煽ったらできあがり。レタスとキムチを添えて!(ウチは薄味なので、味噌やしょうゆで加減してください。)

コツ・ポイント

野菜は冷蔵庫にあるもの何でもOKです。この日はたまたま切らしてたけど、あったらゴマも大量に入れると美味しい!レタスに巻いても、直接ご飯にのせても。ダンナはキムチも一緒に巻き巻きしてました。

このレシピの生い立ち

いつもは「なっとうごはん〜!!」という娘たちが、珍しく納豆を拒否。賞味期限の近づいた3パックを使ってしまえ〜!!と言うわけで出来ました。
レシピID : 1431069 公開日 : 11/05/06 更新日 : 11/05/06

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