鶏レバーのコチュジャン漬け焼きの画像

Description

激ウマです。

材料 (1人分)

100グラム
小さじ1
小さじ1
漬けダレ
醤油
小さじ1/3
コチュジャン
小さじ1/2
小さじ1
おろししょうが
小さじ1/3
ごま油
小さじ1
お好みで
おろしにんにく
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    鶏レバーを一口大に切り、漬けタレに漬けておく。

  2. 2

    漬けダレはそのままとっておき、鶏レバーに片栗粉をまぶす。

  3. 3

    2を炒める。

  4. 4

    漬けダレを入れ、他の材料全てを入れて炒めて完成。

コツ・ポイント

塩加減はお好みで。

このレシピの生い立ち

ある材料で。
レシピID : 1431243 公開日 : 11/05/09 更新日 : 11/05/09

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