ビーフなし!?ストロガノ麩の画像

Description

ビーフならぬ仙台麩を使ったストロガノフ。
ガンバレ東北、負けるな日本!!

材料 (1人分)

小1/2
冷蔵庫の残り野菜
適量
1/2カップ
1/4カップ
ケチャップ
大さじ1
顆粒コンソメ
適量
塩・こしょう
少々
バター
適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄くスライス、野菜は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンにバターを入れ、野菜を軽く炒める。

  3. 3

    水、コンソメ、牛乳、ケチャップの順に入れる。

  4. 4

    仙台麩を入れ、少し煮込めば出来上がり!

コツ・ポイント

麩を煮込みすぎないことぐらいですか?後はご自由に~

このレシピの生い立ち

東北を元気にしたい料理を作りたかった。
レシピID : 1433083 公開日 : 11/05/12 更新日 : 11/05/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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usabin
卵でとじたのでストロガノ麩かどうか(汗)でも応援感謝♪ごちでした

ヒェェェ~元祖よりおいしそう♪東北の元気が伝わってきました。