付け合せ：ウェイパーやきそば

玉ねぎ、ピーマンは薄切り、ニンニクは微塵切りにする。

人参も縦半分にして薄切り。

油適量引いたフライパンで火の通りにくい野菜から順に炒め、ニンニクと水大さじ２、キャベツを加え麺を加え蓋をする。

味を調えコショウを振る。好みでゴマ油を回し掛けても。