♬筍のなめたけチーズ焼き♬

にんにくはみじん切りにする。タケノコは３ミリ位の厚さにスライスする。

フライパンにごま油とニンニクを入れ火をつけて　香りが出てきたら筍を投入　その後麺つゆを入れて汁気がなくなるまで混ぜる。

汁気がなくなったら　火を消して　なめたけを入れて混ぜ合わせる。耐熱の器に移し入れチーズをのせてネギを好みでのせ焼く。