＊にんじんドリア＊

鍋に水、コンソメ１個を入れ沸騰したら人参、ブロッコリーを入れて茹でる。
人参は３０分位。ブロッコリーは１，２分。

茹でたら鍋から取り出し、人参は中をくり抜いておく。

☆ミートソース
フライパンに大さじ１を入れ、にんにく、たまねぎ、トマトを入れ炒める。

煮えたら人参の中にミートソースを入れる。

☆ホワイトソース
フライパンにバター小麦粉を入れ全体が混ざりフツフツしてきたらコンソメ、温めた牛乳を入れる。

固形コンソメを入れるときは手で潰してからパラパラと入れる。とろみがついたらＯＫ！

その上にホワイトソース、ブロッコリーを入れる。

チーズをのせたら、トースターで焦げ目が軽く付くまで焼く。

ケチャップで模様を付けたら出来上がり！