詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

懐かし給食の美味しい春雨の中華風サラダ☆

懐かし給食の美味しい春雨の中華風サラダ☆の画像

Description

味を染み込ませればご飯に合う野菜たっぷりの春雨サラダで盛り盛り食べれます(*^ー^)ノ♪

材料 （8）

春雨
８０ｇ
きゅうり
１本
人参
大１本
ハム
８枚
スナップえんどう《今回たまたま冷蔵庫にあったので》
１０個
■ 《調味量》
ゴマ油
大１
サラダ油
小２
醤油
大２
砂糖
大２〜３
酢
大２
すりごま
適量
■ 《おまけ》
レタス
適量
■ 保育園の場合もっと、サラダ油がはいります。

作り方

  1. 1

    春雨はメーカーさんの戻す時間に合わせてお鍋で戻しておいてください。
    その後冷水に付けザルに入れ水気をとってください。

  2. 2

    人参、きゃうり、ハムを太めの千切りにします。人参は茹でておき、きゃうりは冷水にさっと付けてザルに揚げておいてください。

  3. 3

    茹でたスナップえんどうも千切りにします《スナップえんどうは今回たまたま茹でてあったのではぶいても構いません》

  4. 4

    調味量をすべて混ぜ合わせておきます。水気を良く切った具に調味量を混ぜ合わせます。ここで個人にあった味の調整をして下さい。

  5. 5

    最後にゴマとスナップえんどう、レタスを盛り付けて完成です！

コツ・ポイント

ドレッシングに浸せばとっても美味しく出来上がります。しかしパサパサになる可能性があるので濃いめに作っておいて、あとで適量のお水を加えるとツルツルな春雨サラダになります。

このレシピの生い立ち

保育園で良く作っていたサラダです♪我が家では濃い目なので、調味量の調整をお願いします!!あと我が家大人数なので分量多くてすいません。
レシピID : 1436787 公開日 : 11/05/12 更新日 : 11/05/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2011年7月7日
写真
よーり★
実は何度もリピしてます☆からし入りで！

ありがとうです！！私もカラシ入りで作ってみますね(・∀・)

2011年6月2日
写真
lapin0328
酢多めの ちょい酸っぱめバージョンで…。美味しかったでーす♪

美味しそうですね！私もお酢多めで作ってみたいと思います♪

2011年5月31日
写真
☆小鳥のパンジー☆
家族に好評でした☆初春雨サラダ成功！ありがとうございます。

わぁ☆！綺麗でとっても美味しそうですね(*^ー^)ノ♪

2011年5月18日
初れぽ
写真
ミクゴ
初めての春雨サラダ☆美味しかったです。ありがと～

竹輪が入って美味しそうですね☆！私も試してみます♪

つくれぽを書く

( )
☆あすか☆ミ
懐かし給食の美味しい春雨の中華風サラダ☆
by ☆あすか☆ミ