カレー風味♪オイルサーディンのパスタ

カレー風味♪オイルサーディンのパスタの画像

Description

オイルサーディンとキャベツのパスタ!
にんにくの風味とカレーの風味が食欲そそります♪

材料 (2人分)

200g
オイルサーディン缶詰
6匹~8匹
1/2個
にんにく
1片
カレー粉
小1
塩コショウ
適量
醤油
小1

作り方

  1. 1

    フライパンにオイルサーディンの缶詰めに入ってるオイル大1を熱し、みじん切りにしたにんにくを炒める。

  2. 2

    香りが出たら、オールサーディンを潰しながら炒める。

  3. 3

    ざく切りしたキャベツを炒め、塩コショウとカレー粉で味付けする。

  4. 4

    別の大きなお鍋にたっぷりの水を沸騰させ、塩を一つまみ入れてパスタを茹でる。(時間はパスタの袋を参照)

  5. 5

    茹で上がったパスタと、そのゆで汁を大2 手順3にいれ醤油で味付け。

  6. 6

    角切りトマトを入れて、さっと混ぜたら出来上がり♪

コツ・ポイント

パスタのゆで汁を少し入れるコトで、味のなじみが良くなるよ!!

このレシピの生い立ち

アンチョビのパスタはよく聞くけど。。。
オイルサーディンをいただいたので、新しい味にチャレンジ!!
レシピID : 1439418 公開日 : 11/05/15 更新日 : 11/05/15

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