簡単♪モモ肉とたけのこの炊き込みご飯
作り方
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1
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醤油・酒・みりんを混ぜる。
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2
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鶏肉を0.5cm×1cmくらいの大きさに切って、
1の中につけておく。
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3
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たけのこと人参を3cmくらいの長さの千切りにする。
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4
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うすあげも3cm×0.5cmの大きさに切っておく。
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5
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お米を洗って、水を400ml入れる。
サラダ油も加える。
(米3合もち米1合にするとさらに美味しくなるよ♪)
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6
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お米の中に、4、3,2、を入れる。
ちょっとだけ混ぜておく。
砂糖一つまみ、塩一つまみ入れると味がさらに美味しくなるよ♪
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7
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御飯をたく。
炊飯きでたいてもいいし、圧力なべでたいても良いですよ(^^)/
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8
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完成でーす♪
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コツ・ポイント
もち米をたすこと、砂糖塩を入れることを
お勧めしますよ♪
絶対に美味しくなります(^^)/
あと、鶏肉のかわりにシーチキンを使ってもOKです☆
お勧めしますよ♪
絶対に美味しくなります(^^)/
あと、鶏肉のかわりにシーチキンを使ってもOKです☆
このレシピの生い立ち
たけのこなしでも、モモ肉をシーチキンにかえても作れますよっ♪