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小麦粉、卵、水、青海苔入れて小麦粉が溶けるまで混ぜる
ベーコン、ズッキーニ、チーズを1センチ角に切る。
ベーコン、ズッキーニをまぜた小麦粉の中に入れてさらにかき混ぜる
フライパンにごま油を入れて弱火にし温まったら、先ほど作ったタネをお玉一杯すくい、ホットケーキをつくるように焼く
周りが乾いてきたらチーズをのせて、半分におる
表裏を1分ずつ焼き、押しても中身がでなくなったら、醤油を両面ハケで塗り、食べやすいように切る。
出来上がり