クリーミー!かぼちゃドレッシングの画像

Description

マヨネーズも生クリームもを使わずにクリーミーに仕上げました。食べるドレッシング、サラダにたっぷりかけてどうぞ^^

材料 (作りやすい分量)

200グラム
大さじ3
大さじ2
大さじ2
はちみつ
大さじ1~(かぼちゃの甘さで)
塩、こしょう
適量
粒マスタード
小さじ2
バター
5g程度

作り方

  1. 1

    かぼちゃはレンジでチンして柔らかくする(うちでは600W3分です)。

  2. 2

    あたたかいうちに皮付きのままフードプロセッサーに入れて、材料すべて入れてクリーミーになるまで撹拌して出来上がり。

コツ・ポイント

粒マスタードを入れても子供も食べれる味です。お好みで増やしていただいてもいいと思います。ドレッシングというよりディップに近いかも?!うちの2歳の娘もこれでたくさん野菜を食べてくれますよ☆

このレシピの生い立ち

どこかのビュッフェで食べたあのドレッシングの味を再現してみました。
レシピID : 1440567 公開日 : 11/05/16 更新日 : 11/05/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
写真
komachicco
豆乳とスキムミルクが無かったので、代わりに牛乳で作りました。

作って頂きありがとうございます!クリーミーで美味しそうです♪