１０分で♪ふわっふわ♡ひとくちドーナツ

写真が無くてすいません…

ドーナツが簡単に美味しく作ることが出来ました!!!!

有難うございます(^^♪

5112427さん

有難うございます！
機会があれば、また作ってくださいね♡感謝

今までに作ったどの揚げドーナツよりも美味しいものができました。
感動のレシピと分量で、初めてコメントしちゃいました。

ゆずななおさん

初コメ、感謝です♪
気に入っていただけて、うれしいです♡
簡単だし、ウチもこれが定番です(^-^;
また作ってくださいね♡ありがとう

みほきのこさん

生地の硬さは、表現難しいですが、つきたてのモチよりは
柔らかいです（笑）
成形はできない柔らかさです。
生地の硬さ（分量）は、アバウトでも大丈夫ですよ♪
（私、結構適当です(^-^;）
大体分量どうり入れればＯＫです。

形は、スプーンを濡らして生地を切るように。
で、落とす指も濡らすといいです！
面倒でも１つずつ濡らしてから切るようにすくうと
形良く揚がると思いますよ♪

揚げ色は、ちょっと温度下げてみてください。

参考になるかわかりませんが
また作ってみてくださいね♡

始めまして、こんにちは。
子供達がドーナツを食べたいと言うのでこのレシピを使わせて貰ってチャレンジしてみました。
揚げ過ぎは、硬くなるとのコメントだったので色を気にして揚げてみました。
味見をしてみるとふわふわだったのですが内側の中心が生焼けで・・・だから二度揚げしました（涙）。
スプーンの大きさは、スープスプーンを使って作ったのですが、いつも出来上がりは、どの位の大きさですか？
また揚げ時のサインは、色だけですか？
私の作った大きさがいけなかったのでしょうか（涙）
でもとってもふわふわで生焼けでも美味しくて食べてしまいました。
またチャレンジしたいのでお暇な時コメントをお願いします。

ウッチー花さん

作っていただきありがとうございますm(__)m
揚げ具合ですが、いい色だけど中が生・・ということは、
少し火が強いのかもしれません。


「揚げすぎは固くなる」と言うのは
こんがり色まで揚げるよりも、淡い色の方がフンワリやわらかい、と言った方が正しいと思います。
こんがりでも、極端に固くなるようなことはないのでご心配なく♪

大きさですが、大きめのたこ焼きですかね。
一応、ひとくちドーナツなんで、ひとくちサイズです。
カレーのスプーンで作ってます(笑)
生地量はスプーンに半分ぐらいでしょうか・・

揚げ時のサイン・・何かあればいいのですが、
特に思いつきません(涙)

次回チャレンジの際は、少し火を弱めて
揚げてみてください♡
成功祈ってます！

とても分かりやすいご説明ありがとうございました。
今考えますと私の作った大きさが大きかったです。
カレースプーンの半分の生地の量ですね。
あと火を弱めてまたチャレンジしたいと思います。

次回は、ふわふわドーナツになるよう頑張ってみます。
ありがとうございました。

はじめまして。
何度もリピさせて頂いてます。
油の量について質問ですが、どの位の深さで揚げてますか？

一度に出来るだけたくさん揚げるため、私は広めの薄めに油を入れてるので平た目の形に仕上がります。
生地を入れて中で浮く位の深さで揚げると丸く仕上がりますか？

クックGS0P17☆さん

コメントありがとうございます♪
油は多めの方がいいです。
沈んで浮き上がれるぐらい。
試してみてください(*^^*)