かぼちゃ*柚子味噌サラダの画像

Description

豆腐と和えてヘルシ〜。
なのに濃厚マヨサラダ★

材料

好きな量
南瓜と同量
柚子胡椒
適量
味噌
少々
マヨネーズ
適量

作り方

  1. 1

    豆腐を水切りする。南瓜を皮ごと柔らかめに蒸すかゆでる。

  2. 2

    材料をつぶしながら味つけして混ぜ合わせると完成〜☆

  3. 3

    種は捨てずにぜひ食べて下さいね♪「薬効*かぼちゃの種のおつまみ」
    ID :886748

  4. 4

    写真のトッピングはその種です^^

コツ・ポイント

レンジを使えば食べきり分もすぐできる♪
豆腐の水切りもレンジでやればさらに楽々♪
私は冷たいままの豆腐でも気にせず混ぜてます (^ω^)

このレシピの生い立ち

甘い南瓜はサラダだとおかずになりにくいので。柚子味噌混ぜてみました★
レシピID : 1442925 公開日 : 11/05/26 更新日 : 12/10/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
凪なぎ
豆腐onlyではなく生おからもプラスして作りました。
写真
スタイリッシュママ
びっくり発想に感激!柚子胡椒風味がとても美味しかったです♡

割とびっくりレシピに反応するタイプ?嬉しっ(*∩ω∩)♡

初れぽ
写真
marしゃん
白和え風で新食感の南瓜サラダ☆酒の肴にちびちびっとイケそう♪ウマ

marちゃんには辛くなかった?初れぽありがとう(♡ʚ♡ )