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アスパラは根元の硬い部分をピーラーで皮をむき、ハカマをとって斜めに切る。赤パプリカは細切りにする。
新玉ねぎは5mm幅の輪切りにする。鮭は両面に塩、こしょうをまぶす。マヨネーズとカレー粉は混ぜておく。
スチームケースに鮭を並べ、その上にカレーマヨソースの半分を塗る。酒をふりかける。
その上に野菜を並べて残りのソースをのせる。
500wの電子レンジで5分蒸して出来上がり。
カレーマヨ味の鮭、美味しいですよね♪つくれぽありがとう!!
秋鮭の美味しい季節がきますね☆つくれぽありがとうございました