思い立ったらすぐ出来る♪簡単ウチの松前漬
はづきっち
作り方
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1
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スルメ・昆布・切干大根は食べやすい大きさ（１．５ｃｍ前後）にはさみ等で切り、水で軽く洗っておく。
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3
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スルメ・昆布・切干大根・人参・かつおぶしを大き目のボウルにザックリ混ぜておく。
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4
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★の材料を沸騰させたら③のボウルに入れて、まぜまぜする。ネバリが出てきたら、えびっこを入れてさらに混ぜて、出来上がり～☆
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5
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スルメと昆布は【松前漬セット】のものを使っても★購入場所によっては、セットの方が安くつきます(v^ー°)
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6
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加水していないので日持ちはするのですが…１週間以内に食べきるので、どのくらいまでもつかという検証が出来ていませんｗ
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コツ・ポイント
えびっこは無くてもいいですが、あった方が売り物みたいです♪お好みで数の子に変更しても美味しいと思いますヾ(*・ω・)ノ゜
このレシピの生い立ち
買うと高い松前漬、しかもすぐ無くなっちゃう(>_<。)という訳で手作りしたら実家の父に大好評☆お弁当に入れても美味しく頂けます★ご飯にかけてお弁当にすると、おかずが少なくても満足しちゃうから不思議ですｗ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
はづきっち
