ジャガイモの味噌コーンポタージュグラタン
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作り方
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1
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ジャガイモは1.5cm角に切り、電子レンジでチン！しておく。
ホウレンソウは固ゆでにし、5cm長さに切る。
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2
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ボウルに○印の材料を合わせ、泡だて器で混ぜる。
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3
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水でぬらしたグラタン皿にジャガイモを入れる。上からホウレンソウをのせ、(2)のソースをかける。
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4
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200度のオーブンで15分くらい焼く。周りがフツフツし、美味しそうな焦げ目がついたら出来あがり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
和洋折衷の味付けも不思議な味。ホワイトソースの目先が変わって良かったです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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