根菜と鶏肉の煮物の画像

Description

季節の野菜を美味しくヘルシーにいただけます!

材料 (4人分)

1/3本
6~7個
1本
200g
大さじ4
みりん
大さじ4
つゆの素
大さじ5
砂糖
大さじ2
醤油
小さじ2
小さじ1

作り方

  1. 1

    野菜類・鶏肉・こんにゃくを一口大に切る。

  2. 2

    圧力鍋に鶏肉をいれ、火が通るぐらいまでいためる。
    その後野菜とこんにゃくを入れ、全体に火が通るまで(5~6分)いためる。

  3. 3

    調味料(酒・みりん・つゆの素・砂糖・塩)を入れて、全体をかきまわす。最後に醤油をいれ、30分ほど煮込む。

コツ・ポイント

れんこん、じゃが芋、竹の子など、旬な野菜を使って気分を変えてみてください!

このレシピの生い立ち

野菜をヘルシーに美味しくいただけます!
レシピID : 1446012 公開日 : 11/05/21 更新日 : 11/05/21

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