ノンオイル☆ティーボール

ノンオイル☆ティーボール
油脂分を利用してないハードタイプのクッキーです。ビスコッティ風のまん丸クッキー。

材料 (25個分)

薄力粉
150g
1個
砂糖
40~70g(加減はお好みで)
リーフティ(何でもOK)
小さじ1

1

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オーブンを160℃に余熱しておきます。紅茶の葉はすり鉢でするか、ミルサーで細かくしておきます。ボウルに卵を割り入れます。

2

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卵を泡立て、砂糖を加えます。よく混ぜます。

3

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薄力粉とベイキングパウダー一緒にしてをふるい入れます。ゴムへらで切り混ぜします。

4

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紅茶の葉を加えて切り混ぜます。一まとまりになればOKです。

5

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直径2cm(約10g)に丸めて160℃のオーブンで約20分間焼きます。

6

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焼きあがったら天板の上で余熱をとります。

7

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まん丸なビスコ風。

8

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スーさん作!!チャレンジ作品。紅茶のリキュールは自作!!だって!!すご~い!!

コツ・ポイント

ドンドン混ぜ混ぜしていくワンボウルクッキングです。混ぜるだけなので失敗もありません。
丸める時に、手に水をつけながら丸めるとやりやすいです。
生地がまとまらなければ、牛乳やお水を小さじ1程度足してみてください。

このレシピの生い立ち

改良版です!ハードタイプのビスコッティ風クッキーなので噛み応えがあって満足感がある気がします。
(2008年10月18日 レシピを見直しました)
レシピID : 144759 公開日 : 04/05/23 更新日 : 08/10/19

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ビスコ風でザクザク美味しい☆香りも良く大満足です^^♪

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ぱみ 2006年07月07日 09:07
CAFE703さん♪おはようございます^^
紅茶をいただいて・・・コーヒー派で、紅茶は飲まなくて(^^ゞ・・・ティーボールを作りました♪
牛乳を入れたのですが、ほんのり、ミルクティーの香りがして美味しかったです^^!
子供達と楽しいおやつタイムを過ごしました♪ありがとう^^*
CAFE703 2006年07月08日 10:51
>ぱみちゃん、こんにちはです!
コーヒー派なんですね!
紅茶ってお菓子に使うといいですよね!
私も飲むより、食べてるかも(笑)
牛乳って確かに!いいかも~!
嬉しい報告&つくれぽありがとうです!
まゆちび 2006年07月13日 21:02
はじめまして(●´д`●)今日つくりました☆
ホロホロクッキーより少し歯ごたえがあるクッキーが好きなので、すっごく気に入りました(*´ω`*)紅茶の香りも良いし、甘さも控えめ・・・これはリピート確実です・・・。
美味しいレシピありがとうございました(≧ω≦)ごちそうさまでした
CAFE703 2006年07月13日 21:20
>まゆちびさん、こんばんは。
美しいマンマルクッキーに感激です。
リーピート宣言!本当に嬉しいです。
こちらこそ、嬉しい報告&つくれぽ!ありがとうです(^^)
これからも、よろしく、お願いします。
さとみんみん 2006年07月19日 22:00
CAFEさん、こんばんは。

明日福岡へ行ってきます♪
CAFEさんの味を広めてきますね★
このクッキーかなりハードタイプで、美味しそう♪
CAFE703 2006年07月20日 23:20
>さとみんみんさん、こんばんは。
もう・・・福岡かしら・・・
今日は会議で遅くなったので、お返事おくれてごめんなさい!
広報活動ですかぁ~!嬉しいです。
福岡のお土産話を楽しみにしています!
つくれぽ!ありがとうです。
ポテリ 2006年10月13日 13:06
703さん、こんにちは!!
最近ダイエットを!と思って、ノンオイル菓子をあさっています(笑)
こちらもヨーグルトケーキ同様、カロリー0の甘味料を使って作りました。
ヨーグルトケーキは人工的な甘みが残り、砂糖使用時の方が断然おいしかったですが、こちらは焼いてしまうので気にならず、大丈夫でした^_^;
また、703さんのノンオイルレシピ、作らせていただきますね~
ダイエットに一役買っていただきありがとうございましたっヽ(^。^)ノ
CAFE703 2006年10月13日 21:27
ポテリさん、こんばんは!
ダイエットを決行ですかぁ!
見習わなくてはぁ~!!
なんちゃって!ダイエッターなので(爆)
嬉しい報告&つくれぽ!ありがとうです!
人口甘味料とは!徹底されていますね!!
うわぁ^^!レシピ見ていただいているだなんて!
嬉しいです。
自分用のお菓子・・・危険なものも多々あるので(笑)
今後とも、よろしくお願いします!
あーにぃ 2007年03月10日 13:10
cafe703さん、お久しぶりでこんにちはです♪
先ほどこのクッキー作らせていだきました!!
とにっかく簡単ヘルシーうまい!!!!!みんなからも大好評でした(´∀`)
写真を撮ったので、あとで母にPCに入れてもらったらつくれぽしますね♪
ノンオイルばんざぁい☆いつもステキなレシピをありがとうございます(人´∀`*)
CAFE703 2007年03月11日 06:42
あーにぃさん✿おはようございます。
嬉しい報告ありがとうございます。
大好評だったとは!!感激。
これは、あーにぃさんの腕だと思います♡
つくれぽ!していただけちゃいますかぁ~!
嬉しいです。楽しみに待ってます。
本当にありがとうございます♬