たらこチーズの新じゃがカナッペ

クリームチーズは室温に戻し、よく練って、しごき出したたらこと混ぜる。

じゃがいもは1cmくらいの厚さに切って、耐熱皿に並べてラップをしてレンジで1分半～2分加熱。

フライパンにバターを溶かし、じゃがいもを入れてふたをして中火で蒸し焼きにする。

④の上に①を乗せ、パセリをふりかける。