黒ゴマ寒天ゼリー

粉末寒天は、小さめのボウルに水大さじ２で混ぜておく。

小なべに牛乳を入れて煮立てて、そこへ①と砂糖を入れて、泡立て器で混ぜる。

黒すりごまを入れてさらに混ぜ合わせて、粗熱が取れたら、
サッと濡らしたプリン容器に入れて、冷やし固める。