アガーで抹茶プリンの画像

Description

アガーの食感を味わいたくて、つくってみました。ゼリーと寒天の中間??

材料 (4人分)

大さじ1
大さじ1/2
砂糖
大さじ4
200cc
200cc

作り方

  1. 1

    抹茶、砂糖とアガーをよく混ぜ合わせる

  2. 2

    1)に水を少しづつ入れてから火にかけ煮とかす。溶けたら牛乳を入れ沸騰したら弱火で2分

  3. 3

    4等分に分けて室温で固まるのでそのままでOKです

コツ・ポイント

2013,8月 材料を全て大さじで簡単にしました。
わずかな量なので何gと書かれても計りにくいと思って。

このレシピの生い立ち

初めてアガーを使ってみました
レシピID : 1448169 公開日 : 11/05/23 更新日 : 17/07/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

20 (15人)
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urara☆☆
抹茶プリン、美味しかったです。ありがとうございました。
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toyo1986
簡単でおいしくてリピートしました。ありがとうございました。
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ルリナ
ほろ苦甘で美味しい
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抹茶MILK
何のデコもなく(汗)最近アガーにハマってまして。美味しいです♪

作って頂きありがとうございます、お口に合ってよかったです。