ホットプレートde石焼きビビンバ！！
alohafork
作り方
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1
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野菜は軽く茹でて水をしっかり切っておく。
☆を混ぜ合わせておく。
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2
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牛肉に酒と醤油で下味を付け、フライパンで炒めておく。
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3
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ホットプレートにごま油をひき、その上にご飯を盛り、更に野菜と２の牛肉、真ん中に卵をのせる。
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4
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ホットプレートのスイッチを入れ、ジリジリ音がしてきたら１で混ぜておいた☆を入れながら全体を混ぜていく。
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5
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綺麗にまざったらしばらく放置してお焦げを作ると更においしい♪
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6
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お好みでチーズやキムチをトッピングしてもおいしいです♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
よく作るビビンバ丼をホットプレート用にアレンジ♪
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