マッシュルームとアンチョビのパスタ☆

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Description

アンチョビの塩分がきいた、さっぱりオイルソースだけどしっかり味のパスタ!
イタリアンパセリの香りがたまりません~♪

材料 (一人分)

1人分
オリーブオイル
大さじ3
ニンニク
2かけ
チキンコンソメ(固形)
1/2個
イタリアンパセリ
適量
塩(ゆで汁用)
適量

作り方

  1. 1

    冷たいフライパンにオリーブオイルと微塵切りのニンニクを入れいためます。

  2. 2

    香りがしてきたら刻んだアンチョビ、スライスしたマッシュルーム、チキンコンソメを加えて炒めます。

  3. 3

    オイルが少ないようなら足します。 オイルはたっぷりめがおいしいです。




  4. 4

    茹で上がったパスタを入れ、ゆで汁で味の調節をします。

  5. 5

    最後に刻んだイタリアンパセリを混ぜます。

コツ・ポイント

ゆで汁で味や水分の調節をするとおいしくできます♪

このレシピの生い立ち

好きなものを組み合わせて作りました☆
レシピID : 1450594 公開日 : 11/05/25 更新日 : 12/06/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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だとん
美味しかったです☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

ありがとうございます~^^♪れぽ感謝です\(^O^)/♡

初れぽ
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ルリナ
美味しいパスタですね♪定番にしたいです♪素敵レシピに感謝です♪

とってもおいしそうに作ってくださってありがとうございます♥