電子レンジで簡単♪苺の蒸しケーキ
honeybee88
作り方
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1
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食紅は少量の水で溶かしておく。
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2
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薄力粉とBPは振るい合わせておく。
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3
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卵を溶き、砂糖、牛乳サラダ油、苺シロップの順に合わせる。
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4
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2のボウルに3を入れ、なめらかになるまで混ぜる。
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5
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4に溶かした食紅を入れ混ぜる。
色の濃さは好みで調整。
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6
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シリコンカップにグラシンカップを敷き、生地を流し入れ、底に水を入れた【レンジ用蒸し器】に入れる。
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7
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電子レンジで500wで2分加熱。
くしを刺して生地がついてこなければ完成！
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8
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シリコンカップから出し、グラシンカップは外さずクッキングシートの上に逆さにして並べて冷まします。
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9
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甘さ控えめなので、お好みでアイスやシロップを添えて頂いちゃってください！
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コツ・ポイント
苺シロップは、kanakoさんの苺のセニュコンフィを作った時に出来たシロップです。
kanakoさんのレシピはこちら♪
http://kanako8224.blog114.fc2.com/blog-entry-428.html
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このレシピの生い立ち
電子レンジで簡単おやつ！5分で食べれるおやつだよ！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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