5分で簡単ひじきの煮物

20分間ひじきを水で戻す。その間に人参、油揚げを切る。人参は千切り、油揚げは5ミリ角に切る。

耐熱パイ皿に水をよく切ったひじき広げ、調味料をいれて菜箸でよく混ぜ合わせる。

５００Wで専用の蓋をして電子レンジで3分間かける。再び菜箸でよく混ぜ合わせる。

電子レンジから取り出して混ぜ、3回目、蓋をせず、５００Wで50秒間加熱して取り出し混ぜ合わせて完成です。