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大根・じゃが芋・人参を一口大にカット。
フライパンを熱し油をひき豚肉を炒める。
豚肉が色づいたら野菜を入れて炒め合わせる。
全体に油が回ったらカレー粉を入れて炒める。☞だし汁を入れて蓋をし10分程野菜が少しやわらかくなるくらい煮る。
●を入れて更に煮込む。野菜が完全にやわらかくなるまで。(10~20分)最後に水溶き片栗粉でとろみをつける。
お好みで彩りに青ネギなど最後に入れるとキレイです。
日本人はやっぱり和風~ですよね♡お野菜たくさん食べてね♫
たっぷり美味しそう♡素敵なれぽ感激です♪ ありがとう☆
丼風美味しそう~♡2つもれぽ超感激です♡ありがとうございます