スモーク鴨とキノコのパスタ
作り方
コツ・ポイント
香草パン粉は、ただ乾燥したパン粉にローズマリーとオレガノ、バジル、イタリアンパセリを混ぜたものです。簡単でちょっとしたアクセントになるのでオススメです。
このレシピの生い立ち
家にあった乾燥ポルチーニと鴨肉を使用したパスタです。
燻製のいい香りと、ポルチーニのいい香りが鼻もおなかも満足させてくれる一品です(≧∇≦)b
燻製のいい香りと、ポルチーニのいい香りが鼻もおなかも満足させてくれる一品です(≧∇≦)b
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