グリーンピースのスープ　圧力鍋に簡単に

グリーンピースを軽く水洗い。圧力鍋に、適当な大きさに切った玉ねぎ、コンソメ、水を入れ加圧２分。自然冷却、蓋を取り冷ます。

冷めたら、網じゃくしで実だけを取り出しＦＰまたは、ミキサーにかける。

鍋に戻し、弱火で牛乳を少しずつ加えのばす。
できあがり