なつかしの❀あん巻きの画像

Description

うちの地方であん巻きと言えば、ふわふわのこれ!HM使用で簡単にできました^^H24.5.3話題入り感謝❀

材料 (2本分)

1個
100cc
100g

作り方

  1. 1

    写真

    ボウルに卵を溶きほぐし、牛乳とHMを加えて混ぜる。

  2. 2

    写真

    フライパンを熱し、①の半量を流し入れ、弱めの中火で焼く。
    ※テフロン加工等でなければ油を敷いてね☆

  3. 3

    写真

    焼き色がつき、表面がボコボコになれば裏返し、弱火で少し焼く。

  4. 4

    写真

    あら熱をとり、ラップを敷いて③をのせ(ツルっとした面が上になるように)、あんを塗って、手前からきっちりと巻いていく。

  5. 5

    写真

    切り分けて召し上がれ♬

  6. 6

コツ・ポイント

しっとりしたこしあんを使う方が良いと思います。
ボコボコした表面が特徴です、手順④であんを塗る時、注意してね^^

このレシピの生い立ち

母が残ったあんことHMで作ってみたというのを聞いて、レシピにしてみました。
レシピID : 1454946 公開日 : 11/05/29 更新日 : 12/05/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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こずっぺ
懐かしい味美味しかったです♪
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kyobobo
久しぶりに思い出して食べたくなりました。休校中の子どものおやつに♡
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中村ベーカリー
生地厚くなってヒビが(涙)味は抜群!奥は抹茶生地です♡レシピ感謝

嬉しいコメントありがとうございます♪

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mocao
簡単に美味しく出来ました!また作りたいです!

掲載遅くなりスミマセン! 嬉しいれぽありがとうございます♪